本日、懇意に取引をさせていただいている有限会社川津食品の川津社長様より素敵な贈り物ををいただきました！
これは・・・！！？？
すごく高級感溢れるな柚子こしょうです！
「柚子殿」
という限定商品だそうです！私はいままでこんな木箱に入ったゴージャスな柚子胡椒は見たことありません！
添え書きを拝見しましたところ、初代社長様からの教えを受けついで最高の柚子こしょうを創り上げた経緯がロマンチック、かつ詩的に書かれていました。
川津食品様は大分県日田市前津江町に本社を置く老舗柚子こしょう製造、卸、販売会社です。大手めんたいこ会社や大手食品会社に柚子こしょうを卸しており、コンビニの商品の中にも使われていたりして、じつは皆様は日常的に川津食品様の柚子こしょうを食されていると思います。（すごい！）
現社長の川津 峰之社長は３代目とのことですが、すごく優しくイケメンです！！
中を拝見！！
つ～んと鼻と食欲を刺激する柚子の良い匂いが！
これはたまらない・・・というか絶対おいしいはずです！！
鍋にうどんに使い勝手は様々ですが食事の楽しみがまたひとつ増えました！！
川津社長様、ありがとうございます！
最後に上の写真の素敵な添え書きを皆様にお伝えさせていただきます！！
『
約束の柚子こしょう【柚 子 殿】
それは、わたくし柚子どんが、初代柚子どんと
交わした最期の約束の品。
『原料厳選で【柚子殿】という最高の柚子こし
ょうを造ってみせるよ』
初代・柚子どんは、ベッドに横たわったまま、
私にニッコリと微笑みました。
わたくし柚子どんは知っているのです。
どこの産地の、どの時期の原料が最高であり、ど
の位の期間漬け込んだ原料が旨味と香りを引き出
すのかを・・・。
そして遂に出来上がった、
約束の柚子こしょう【柚 子 殿】
わたくし柚子どんが先代に叩き込まれた教えの
数々と、香りと旨味の集大成で御座います。
皆様に味わって頂ければ、今は亡き初代柚子どん
【川津英美】もきっと喜ぶ事だろうと思います。
これが、創業五〇年の味と香り
約束の柚子こしょう【柚 子 殿】
有限会社 川津食品
三代目 柚 子 殿 』
心が動いた方は早めにご注文を！！