箱崎の美味しい焼き鳥屋さんを教えてくださいと聞かれたら、必ずお答えするのがここ。「串ぼうず」さん。美味しいだけではなく”安さ”や”親しみやすさ”がここにはあります。
社長の哀愁あふれる後姿が絵になりますねぇ。
さて、九州大学箱崎キャンパスの正門前にありますこの「串ぼうず」さん、歴史のあるお店で地元の方や大学関係者から愛され続けています。
満席で座れないこともしばしば。
いいお店は黙っていても人が集まるということでしょう。
大将の人柄に吸い寄せられているよう。
メニューは店名の通り焼き鳥が充実しています。
個人的にはシロ、ずり、なんこつ、みそさがりは大好きなメニューです。もちろん一品料理もあります。からあげ、牛スジ煮込み、マカロニサラダは期待を裏切りません。
地元民が愛するお店に今夜はぶらっと行ってみませんか?
賑わいと熱気がそこにはあります。
担当:藤原