今回は箱崎1丁目にある「たべたか屋」の紹介です！

ここは新鮮な魚料理が中心ですがメニューは豊富です。

まずは牛すじ煮込み、柚ごしょうがよく合います！

白石レンコンのアンチョビバターソース。見た目シンプルですが、味は深い！

太刀魚の塩焼き！新鮮で焼き加減が絶妙です！お酒がすすみすぎ（笑）

ご馳走様でした！木挽きをキープしてますので、どうぞ呑んで下さい！

 

先日は大洋不動産月一イベントの素直塾でした。

素直塾が終わると本会議と称した飲み会に移ります。

今回は当社社長のご友人がお店を切り盛りしてある平尾の居酒屋食堂「クロスローズ」さんにお邪魔しました。

可愛らしい店内です。音楽ＣＤやＤＶＤがぎっしり！ギターも飾ってあります。

しめ鯖です。久しぶりに食べたしめ鯖。やっぱりおいしいです。

 

枝豆。ビールにぴったり！甘みがあってパクパク食べちゃいます。

 

ＴＨＥ秋！今年初めての秋刀魚を頂きました。立派な秋刀魚です！柔らかくて美味しい。秋刀魚は塩焼きに限りますね。

 

サラダ！

大きなカボチャ、にんじん、サツマイモがごろごろ。鶏肉も柔らかくてヘルシーで食べ応え十分！そして味塩をふった卵が美味しかったです笑

 

醤油麹漬け豚肉のソテー。

ジューシーで柔らかくておいしい！ご飯が欲しくなる味です笑

醤油での味付けがバッチリ！こういう料理が作れたらいいな！

 

こちらは肉専用の「黒ワイン」

黒ワインとは、その非常に濃い色に由来する呼び名とのことです。実際のタイプは赤ワイン。色素成分であるポリフェノールが一般の赤ワインより多く含まれることにより、深い色合いをしています。

お肉専用とだけあって豚肉のソテーと相性ピッタリ。ちょっとギョッとするような濃厚な色ですが、口当たりはまろやかで意外に飲みやすく美味しく頂きました。

ピザ！

チーズビザです。私の大好きな薄い生地！おいしい。

 

和食でも洋食でもおいしい居酒屋食堂クロスローズさん。

お酒を頂くも良し、お食事を取るのも良し！

団体で来るも良し、アットホームな雰囲気なので一人で来るも良し！

使い勝手の良いお店でお勧めです。

 

クロズローズ詳細↓

〒810-0014  福岡市中央区平尾2-19-24 ロマネスク平尾1F

092-521-7736

 

 

汗かきの私が一番好きなシーズン到来です。

汗を感じず、仕事ができております。

さて、当社ホームページの一部グレードアップのご紹介！！

専門家７名によるコラムの掲載

が決定しました！！

その筋の方ならお名前はご存知でしょう。そんな方々に承諾頂け、感激もひとしおで御座います。チラッとでは御座いますが内容を拝見させて頂きました。

・・・・・・・・間違いない。

勉強になります。なんと言っても不勉強な私の身に染みます（笑）

11月10日より掲載決定！！

もちろんホームページ上ですので無料にて見ていただけます！

これだけ分野が様々であれば、気になるあんなことやこんなことが・・・。

さあ！将来８人目に入れるよう頑張ります！

フェイスブックもやっています！ご覧になられた方は是非いいね！お願いします！

 

もう10月も半ばですね。皆さんどうお過ごしですか。

大洋不動産　鶴です。

先日は大洋不動産　社外レクリエーションを行いました。

社外レクリエーション、何をするのかというとなんと！陶芸体験です！

 

竜王山の東の麓、飯塚市舎利蔵にあります窯元「羅以音窯(らいおんがま)」さんにお邪魔して、特別に陶芸体験をさせて頂きました。

羅以音窯さんは飯塚市の山に中にお住まいと仕事場を構え、ご夫妻そろって陶芸家さんです。

1階が作業場で、2階が展示販売スペースになっています。素敵～！

 

は！うっとりしている場合ではない！

さてさて、肝心の陶芸体験ですが笑

難しい～～～～～!!!!!

最初簡単に行程を説明して頂いて作業に入ったのですが、、、、全然思ったと通りの形になってくれない笑！

  

粘土と大人達が格闘すること数時間、なんだかんだで形にはなりました。

初めての体験ですので皆似たり寄ったりの形になるかと思いましたが、意外に個性がでますね。

本当に難しくて途中ぶっちゃけ挫折しかけましたが、形になると嬉しくて不思議と楽しい思い出100％になります！

できあがりが楽しみだな～

焼きと仕上げはプロの陶芸家さんご夫妻にやって頂くのできっと見違えるようになっているでしょう！わくわく！

 

お昼ご飯はバーベキューｉｎ羅以音窯！

まさかのお昼ご飯までご馳走になるという至れり尽くせり！すいませんＥご夫妻・・・。

自然の中でご馳走になるお肉は特別美味しかった・・・！

 

羅以音窯さんの作品は派手な色合いだったり、いかにも芸術作品というような自己主張の強い器ではなくて、とてもナチュラルで手に持つとしっくりくる、落ち着く作品が多いです。使われるときに本来の美しさが表れるような器達。お二人の飾らない自然体な人柄がよく表れていますね。

とても充実したレクリエーションでした！

実は私の実家も飯塚市なのですが、こんな素敵な窯元さんがあるなんて知りませんでした！とても素敵な窯元さんです。皆さんもお時間があるときに行かれてみては如何でしょうか？

羅以音窯さん↓

https://www.facebook.com/%E7%BE%85%E4%BB%A5%E9%9F%B3%E7%AA%AF-301857413257145/

 

 

またまたご近所さん紹介です！

ＪＲ箱崎駅西口　エクシード児嶋１Ｆにある「いろは」

たこ焼き、お好み焼きのお店ですがチャンポン持ち帰りもあります！

野菜たっぷり、熱々でとても美味しかったです！

筥松新町にある「いっぷくラーメン」ラーメンと、ぷくラーメン（￥５００）があります。量がちょっと少ないのかな？写真は、ぷくラーメン

もやし入れ放題です！かなりコッテリしてます！

さて、次は「赤のれん＆とん吉」今回は赤のれんラーメンをいただきました！

写真ではわかりにくいですが、シナチクの量がかなり多いです！

こちらもコッテリ・・・次はとん吉ラーメンにしよう！

大洋不動産は日々、社員自ら物件の清掃をおこなっています。

もちろん本格的な清掃です。

社員自ら現場で清掃をするということは現場の現状や現場で起きているいろいろな

問題をリアルタイムで把握することが出来ます。

建物の劣化やゴミ問題、草木の越境、放置自転車、入居者様の入居状況、空室対応・・・・実に様々な事柄に対応していきます。

本格的な清掃となりますので有料となりますが外注するより我々の方が安く、清掃

以外の軽微な補修やトラブルもその場で対応できますのでコスト的にはずいぶんと抑えられると思っています。

肝心な清掃技術ですが、研修を受けた社員全員がもう何年間も毎日行っていますの

でプロの領域です。道具もポリッシャーから除草機、大型扇風機、何でも揃ってい

ますので専門業者にも負けていません。

現場でお客様に会うと作業服姿の我々にびっくりされることもよくあります。

現場をしっかり知ることで本当にお客様の状況も把握できています。おかげで

たくさんある管理物件のほぼ全ての入居者さまの情報が我々の頭の中に入っています。

入居者様と現場を知らないとオーナー様にも適切な提案やご報告はできません！

窓口でスーツで対応するのももちろん大事ですがこれからも「現場」をしっかり大

事にして清掃活動頑張っていきます！見かけたら声をかけてください！

 

 

 

 

食事と美味しいコーヒーがいただけるお店

［ＢＡＫＥ］ベイク

日替わりランチがあります！

本日のランチは豚の生姜焼き　メイン以外にも色々あり、嬉しい限り！

日替わりランチは￥６５０也　他にもビーフシチューやケーキもありますよ！

またまた出ました麺シリーズ（笑）

今回は筥崎宮近くにある老舗「三勝」

チェーン店とは全然違う出汁、何か身体にいい～って感じです！

続きまして、東公園にある「一龍亭」ここもそろそろ老舗の仲間入り？

長浜系で、最近はラー麦を使った細麺になりました。

きくらげラーメン！あっさりしてます。ここは持ち帰りも出来ますよ！