カツオのタタキをいただきました!!

この度、愛媛県のお知り合いからBIGな贈り物をいただきました!!

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こ、これは!!

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カツオのたたきではありませんか!!

カツオのたたきと言えば店長の「死ぬまでに一度は腹一杯食べたい食べ物ランキング」でベスト10に入るものです!!

 

 

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スタッフにもお裾分けということでさばきました!!

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これは帰ってからのおかずに(というか主食)にバッチリ!!

残念ながらお皿の盛りつけ写真はとっていませんが・・・

次の日はお休みでしたのでビール片手にニンニク醤油で食べました!

もう・・・・美味い!!!最高でした!

次の日家族に絶叫されましたが大変幸せな思いをさせていただきました!!

ごちそうさまでした☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ありがたい頂き物。

秋といえども暑い日が続きますね!

本日、社長から「頂き物があるからみんなで分けよう」

というありがたいお言葉をいただきました!!!!

厳重な包み箱を開けると、あけてびっくり玉手箱!

じゃーん!!!IMG_5736

 

 

 

 

 

 

 

 

 

な・・・なんと!!カツオさんではないですか!!!

思わずこぶしに力が入ります。

この時期のカツオは、戻り鰹ですかね!?おいしいことは間違いありません!

四国から送って頂いたこのカツオさん、遠くはるばる福岡まで。

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カツオの食べ方は分かれるところですね!刺身醤油、ポン酢、生醤油、はたまた、しょうが、わさび、みょうがなどなど・・・。

本日、早めに奥様に白米の手配を依頼しております。

普段よりも仕事の処理が早い気がします。カツオにはそんな効果があるのかもしれません!!!

ふだんは家で飲みませんが、今日はビールを買って帰ります!!!今日は四国方面に一礼して食卓を囲ませて頂きます。