しばらく休業されていた箱崎の老舗「ぼたん」
店主のお母さんの具合でも悪いんだろうか?大丈夫だろうか?と心配していましたが、元気そうに中華鍋を振られているところを見て、安心しました。
中華と言えば、八宝菜!皆さんそれぞれ中華のイメージがあるでしょうけど・・・
野菜たっぷりで、ヘルシー。途中で酢をかけたり、色々な味を楽しみます!
続いて、かに玉。カニだけでなく、具だくさんでご飯が欲しくなりました!
〆はやっぱり、ぼたん名物もやしラーメン。この堅麺の細麺が好みです!
お母さん、ご馳走様でした!白波のkeepがありますよ~~~(笑)