今日、一番食べたい物はなんですか？
森公美子さんが「一番食べたい物」としてテレビで紹介されたお店
『伴ノ字』
毎月恒例の素直塾後に連れて行っていただきました！！
今回は載せたいメニューがたくさんありますので、ガンガンいきます！
カワハギのカルパッチョ
釣り好きのわたくし、カワハギは大好物！
魚はシンプルに醤油！派のわたくしでしたが、
脱帽しました。
大根おろしと一味で始めはピリ辛
直後にカワハギ本体の甘みが口の中に広がるんです！
絶妙なバランスでないとこうはならないと思うのですが、
ピリ辛がカワハギの甘みを引き立たせます。
「魚は刺身」派のあなたにこそ食べて欲しい一品。
貝柱とエビのフライ
うちの副社長も絶賛するタルタルソース
優しい味がします。
フライにしたエビでこんなにプリプリしたエビは食べたことない！
（みんなでエビの種類について議論が始まりました）
オムライス
これを目当てに来られるお客様も多いそう
オムライス専門店のオムライスよりよっぽどオムライスでした。
フレンチトースト
甘い！なのにくどくない！フワフワ！
伴ノ字さんの名物のようで、これだけを求めて来店する人もいるそう
（ただし居酒屋さんです。フレンチトーストのみはマナー違反ですね）
他にも色々頂きましたが、全てが美味しかった！
どれもすごくこだわった料理なのに、どれも素材の味をしっかり感じられる
『優しい料理』
わたくしはそう感じました。
大洋不動産としては一年ぶりくらいに伺ったのですが、店長が前回出したメニューを覚えてるんです！そしてまた違ったメニューでコースを準備してくださったみたいです！
（どちらかというとコワモテの店長さんでしたが）とっても優しい。そしてそこまでの気遣いがあるからこそこんな料理が作れるのかも…
勉強になりました。
居酒屋さんなんだけど居酒屋のレベルじゃない！
オシャレな料理がたくさんなのにボリュームもバッチリ！
「今、一番食べたい物はなんですか？」
僕はカワハギのカルパッチョです（笑）
昨日の今日なのに、ブログを書いていたら思い出してしまって仕方がない（笑）
あなたも一度は行くべき！！