昨夜は「串揚げ ちょうすけ」さんにおじゃまいたしました。
皆さん串揚げ屋さんって行かれます？私はあまり行ったことがなく、どきどきでした。
最初はこんな感じで、ソース群やサラダたちが来ます。
記念すべき最初の1本目 エビとアボカドの串揚げ
伝わりにくいですが その1、串の持手をおすすめのソースの向けてくれています。 
牛蒡、ホタテの貝柱、茗荷と魚のすり身、サーモン、牛肉、カニ と続きます。
伝わりにくい その2 “映え”にはなりにくいですかね。
季節ものや、創作ものなど1本1本こだわって作られているんですが、中身が見えないので、伝わりにくいですよね。このサーモンはとくにとろとろで美味しかったんですけどねぇ。
たらこの紫蘇巻 ぶれてますが中身撮ってみました。
らっきょうのベーコン巻、なめ茸おろし、エビ
これ中身なんだと思います？
豚肉と新たまねぎを交互に刺してるだけなんですって。
他にも葛餅のブルーベリーソースやキムチの豚肉巻、ベビーコーン、椎茸の肉詰め、とんかつ、アスパラなどいろいろ出てきました。
STOPと言わないと次々に出てくるので注意です。そして食べ過ぎ注意です。
手作りのお土産までいただき、本当にごちそうさまでした。
ちょうすけ 福岡市中央区大名2-2-41